甘酒のカロリーと糖質|コップ1杯はごはん何杯分?市販8種の比較とダイエット中の飲み方【トレーナー解説】
寒くなると、朝の一杯に甘酒を選ぶ方が増えます。「飲む点滴」とも呼ばれ、体に良さそうなイメージがありますよね。
ただ、ダイエット中なら知っておいてほしい数字があります。甘酒はコップ1杯(200g)で152kcal。ごはん茶碗の約3分の2杯分です。
この記事では、国の食品成分表と市販品の公式データをもとに、甘酒のカロリーと糖質、ほかの飲み物やごはんとの比較、そしてダイエット中の上手な飲み方を、トレーナーの立場から解説します。
結論
甘酒(米こうじ)は100gで76kcal・糖質17.9g。砂糖不使用でも、米のでんぷんが糖に変わるため、糖質は多めです。体に良いイメージで何杯も飲むと、気づかないうちに「飲むごはん」を足していることになります。飲むなら量とタイミングを決めて、食事の代わりではなく、間食として楽しむのがおすすめです。
目次
甘酒のカロリー・糖質|100g・1杯あたり
日本食品標準成分表(八訂)増補2023年の「甘酒」は、米こうじから作る甘酒です。
※糖質は「炭水化物-食物繊維(100gあたり0.4g)」で計算。150g・200gは100gの値から換算。
砂糖を加えていないのに甘いのは、こうじの働きで米のでんぷんが糖に変わるからです。「砂糖不使用=低糖質」ではない点に注意しましょう。
ほかの飲み物・ごはんと比べると
100gあたりで比べると、甘酒はコーラより高カロリー
意外かもしれませんが、同じ量なら甘酒はコーラの約1.7倍のカロリー、炭水化物は約1.6倍です。
コップ1杯の甘酒は、ごはん約3分の2杯分
甘酒コップ1杯は、ごはん茶碗1杯に対してカロリーで約65%、糖質で約67%。朝ごはんに「甘酒も追加」していると、ごはんを3分の2杯ぶん多く食べているのと同じです。
市販の糀甘酒8種のカロリー比較(公式データ)
コンビニやスーパーで手に取りやすい、マルコメ「プラス糀 糀甘酒」シリーズの公式の栄養成分を、1本あたりのカロリーが低い順に並べました。容量が違うので、100mlあたりの値も計算しています。
出典:マルコメ公式サイト 各商品ページ(2026年11月2日確認)。100mlあたりは1本あたりの値から計算。商品の改訂で表示が変わる場合があるため、購入時はパッケージの表示をご確認ください。
注目は豆乳ブレンドです。1本76kcalと最も低く、たんぱく質は3.5gと、定番の2倍以上。甘酒を飲むなら、豆乳で割ったタイプは、ダイエット中にも取り入れやすい選択肢です。
一方、「糖質30%オフ」は1本165mlと容量が大きく、1本あたりのカロリーは112kcalで定番(125ml・95kcal)より高くなります。「オフ」の表示だけで選ばず、1本あたりの数字を見るのがコツです。
米こうじの甘酒と酒粕の甘酒の違い
甘酒には、米こうじから作るものと、酒粕から作るものがあります。
酒粕そのものは100gあたり215kcalで、たんぱく質14.9g、食物繊維5.2gを含みます(日本食品標準成分表)。ただ、酒粕の甘酒は砂糖を加えて作ることが多く、カロリーは商品や作り方によって大きく変わります。
また、酒粕の甘酒はアルコールを含む場合があります。車の運転前、妊娠中・授乳中の方、お子さま、お酒に弱い方は、必ず商品の表示を確認してください。
ダイエット中の甘酒の飲み方
ここからは当ジムの考え方です。甘酒はダイエットの敵ではありません。ただ、「体に良いから」と量を決めずに飲むのはおすすめしません。
ダイエット中の上手な飲み方
○ 量を決める:コップで注ぐより、小さめのパック1本と決めると飲みすぎを防げます
○ 食事の代わりにしない:甘酒だけの朝食では、たんぱく質が足りません。卵やヨーグルトなどと組み合わせて
○ 間食として楽しむ:お菓子の代わりに、温かい甘酒を1杯。満足感が得やすくなります
○ 豆乳で割る:甘さがやわらぎ、たんぱく質も足せます
やりがちなNG
✕ 健康のためと、1日に何杯も飲む:1杯152kcalでも、3杯なら456kcal。ごはん約2杯分です
✕ 「置き換えダイエット」で食事を甘酒だけにする:たんぱく質が不足し、筋肉が落ちやすくなります
✕ いつもの食事に、そのまま追加する:知らないうちにカロリーが積み上がります
※甘酒は糖質が多い飲み物です。糖尿病の治療中の方や、血糖値が気になる方は、飲む量について主治医にご相談ください。
甘いものとの付き合い方はケーキ・アイス・チョコはダイエット中も食べていい?、主食との比較はごはん・麺・パンのカロリー比較もあわせてどうぞ。
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よくある質問
Q. 甘酒1杯のカロリーはどのくらいですか?
A. 日本食品標準成分表(八訂)によると、米こうじの甘酒は100gあたり76kcalです。コップ1杯(200g)なら152kcalで、ごはん茶碗1杯(150g・234kcal)の約3分の2にあたります。
Q. 甘酒は砂糖不使用でも太りますか?
A. 米こうじの甘酒は、こうじの働きで米のでんぷんが糖に変わるため、砂糖不使用でも100gあたり糖質17.9gと糖質が多めです。量を決めずに飲むと、カロリーが積み上がりやすくなります。
Q. ダイエット中に甘酒を飲んでもいいですか?
A. 飲んでも大丈夫です。ただし、食事の代わりにするのではなく、量を決めて間食として楽しむのがおすすめです。豆乳で割ったタイプは、カロリーが低めでたんぱく質も多く、取り入れやすい選択肢です。
Q. 甘酒で置き換えダイエットはできますか?
A. おすすめしません。甘酒だけではたんぱく質が不足しやすく、筋肉が落ちてリバウンドしやすくなります。食事は抜かず、たんぱく質をしっかりとることが大切です。
Q. 酒粕の甘酒にはアルコールが入っていますか?
A. 酒粕から作る甘酒は、アルコールを含む場合があります。車の運転前、妊娠中・授乳中の方、お子さま、お酒に弱い方は、必ず商品の表示を確認してください。米こうじから作る甘酒は、基本的にアルコールを含みません。
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参考文献・出典
- 文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」食品成分データベース(甘酒・酒かす・普通牛乳・コーラ・果実色飲料・サイダー・うんしゅうみかんストレートジュース・精白米めし)
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒LL」
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒LL 豆乳ブレンド」
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒LL 生姜ブレンド」
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒LL ゆず」
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒LL 乳酸菌」
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒 LL オリゴ糖」
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒LL 糖質30%オフ 165ml」
- マルコメ「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 165ml」
※2026年11月2日確認

