なか卯はダイエット中でも食べていい?全メニューのカロリー一覧(公式)と痩せる選び方【2026年最新】
「なか卯の親子丼が好きだけど、ダイエット中に食べたら太る?」「うどんなら大丈夫?」「小盛と並盛でどれくらい違う?」
こんにちは。渋谷・東高円寺・池袋で「食べて綺麗に痩せる」を指導している、パーソナルジムARISANFIT代表トレーナーの小河原です。なか卯は公式サイトで全メニューのカロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量を公開しています(2026年9月4日更新)。その349行をすべて読んで、ダイエット中に使える注文の型にまとめました。
結論
なか卯はダイエット中でも食べてOK。ただし「何を・どのサイズで」がすべてです。まぐろのたたき丼(並盛575kcal・脂質9g)と、ねぎラー鶏から丼(並盛1,195kcal・脂質53.3g)では620kcalの差。看板の親子丼は並盛673kcal・たんぱく質30gで、小盛(517kcal)にするだけで156kcal減ります。「海鮮丼か親子丼・炭火焼き親子重の小盛、麺なら薬味系の冷やしうどん、揚げ物・大盛・W盛は避ける」——これがなか卯の正解です。
なか卯で痩せたい人の結論|低カロリーTOP10と図解
なか卯は「丼+京風うどん」の店。ダイエット向きなのは海鮮丼(まぐろ・ウニ)、親子丼・炭火焼き親子重の小盛、薬味系の冷やしうどん・そばです。逆に、鶏から丼・カツ丼・カツカレーは並盛でも1,000kcal前後、大盛は1食で1,100〜1,300kcalに届きます。
図1:なか卯の主な丼(並盛)のカロリー比較
出典:なか卯公式「栄養成分一覧表」(2026年9月4日更新)の並盛の熱量。緑=700kcal未満、橙=700〜900kcal、赤=900kcal以上(当記事の目安区分)。
丼・カレーの低カロリーTOP10(並盛)
トレーナーの視点:「低カロリー」より「脂質が少なく、たんぱく質が多い」で選ぶ
上位のまぐろ系(脂質9〜15.6g)と和風カレー(脂質12.6g・たんぱく質11.7g)は、同じ600kcal前後でも中身がまったく違います。ダイエット中は筋肉を落とさないために1食でたんぱく質25g以上・脂質20g以下を目安にすると、まぐろのたたき丼・絶品炭火焼き親子重・親子丼(小盛)が優秀です。カレーは「軽そうで、たんぱく質が少なく炭水化物が多い」典型例です。
なか卯メニュー検索|公式値で絞り込み・組み合わせ計算
全349件(公式 栄養成分一覧表 2026年9月4日更新)。カテゴリ・サイズ・メニュー名で絞り込み、「+」で組み合わせの合計を計算できます。判定は当ジムの目安:単品◎=たんぱく質20g以上・脂質20g以下・700kcal以下/○=脂質25g以下・800kcal以下/△=それ以外/×=1,000kcal以上または脂質40g以上。組み合わせ合計は◎=たんぱく質25g以上・脂質25g以下・750kcal以下/○=脂質35g以下・850kcal以下。
※数値は公式表の値をそのまま表示(単位:kcal・g)。判定は当ジムのダイエット目安で、医学的評価ではありません。
丼・カレー・うな重 全38品のカロリー一覧(小盛/並盛/大盛)
並盛のカロリーが低い順です。なか卯はほとんどの丼で「ごはん小盛」が選べ、並盛から小盛にすると親子丼系で約156kcal、牛すき丼・海鮮丼で約153kcal減ります(減るのはほぼ炭水化物で、たんぱく質は2.9gしか変わりません)。並盛の右3列は、たんぱく質・脂質・食塩相当量です。
※単位はkcal。P=たんぱく質、F=脂質(並盛の値)。「―」はそのサイズの設定なし。出典:なか卯公式 栄養成分一覧表(2026年9月4日更新)。
親子丼を食べるなら「炭火焼き親子重」か「小盛」
親子丼 並盛 673kcal
たんぱく質30g・脂質16.5g・炭水化物99.7g。たんぱく質は十分ですが、炭水化物が100g近くあり、ごはんの量がカロリーの主因です。
絶品炭火焼き親子重 並盛 667kcal
たんぱく質34.4g・脂質14.1g。親子丼より脂質が少なく、たんぱく質は多い。丼で迷ったらこれが一番バランスが良い選択です。
親子丼 小盛 517kcal
たんぱく質27.1g・脂質16g。並盛からごはんを減らすだけで156kcal減。夜に食べるならこのサイズが基準です。
とろたま・チーズ・ねぎラーのトッピング
とろたまで+81kcal、チーズで+122kcal、ねぎラーで+206kcal(脂質は33.6gに倍増)。ラー油系は避け、温たま・とろたまはたんぱく質が増えるので許容範囲です。
うどん・そば 全37品のカロリー・塩分一覧
並サイズ・低い順です。なか卯の京風うどんは243〜733kcalと丼より軽い一方、たんぱく質が少ない(ざるうどん7g)のと、つゆの塩分が落とし穴です。たんぱく質を補うなら、そば(ざるそば14.3g)か、親子皿・鶏小鉢などの単品を足しましょう。
※赤字は食塩相当量5g以上(女性の1日目標量は6.5g未満・厚生労働省「日本人の食事摂取基準」)。出典:なか卯公式 栄養成分一覧表(2026年9月4日更新)。
意外な落とし穴:梅おろしうどんは「低カロリーだけど塩分6.4g」
紀州南高梅おろしうどん(並277kcal)はカロリーでは2番目に低いのに、食塩相当量は6.4gと麺類の中で最も高い部類です(梅干し自体が1.8g)。むくみやすい方は、すだちおろしうどん(312kcal・塩分2.8g)や冷やしはいからそば(365kcal・塩分2.1g)のほうが安心です。温かいうどんはつゆを飲み干さないだけで塩分をかなり減らせます。
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朝食メニュー18品のカロリー一覧
なか卯の朝食は375〜833kcal。ごはん朝食は卵・鮭でたんぱく質が取れ、うどん朝食は軽い代わりにたんぱく質が少なめです。「ごはん小盛」にすると各メニューで約121kcal減らせます。
朝におすすめの3つ
- 銀鮭朝食 小盛 458kcal(並578kcal・たんぱく質22.9g):魚のたんぱく質と脂質のバランスが良く、朝の定番にしやすい。
- こだわり卵朝食 小盛 412kcal(並533kcal・脂質9g):脂質が少なく、納豆や温たまで調整しやすい。
- 鶏そぼろまぜのっけそば朝食 524kcal(たんぱく質25.6g):麺で軽く済ませたい日に、たんぱく質を確保できる組み合わせ。
サイド・単品・デザートのカロリー一覧
丼や麺に「何を足すか」で1食の質が決まります。たんぱく質を足すなら親子皿・鶏小鉢・銀鮭・こだわり卵、足さないほうがいいのは鶏から・カツとじ皿・食べるラー油です。
※鶏から1個は151kcal・脂質9.5g。3個で453kcalと、ざるうどん1杯分を超えます。出典:なか卯公式 栄養成分一覧表(2026年9月4日更新)。
高たんぱく効率ランキング(たんぱく質/100kcal)
ダイエット中に本当に見るべきなのは「100kcalあたり何gのたんぱく質が取れるか」。丼・麺の並サイズで計算したTOP10です(当記事で公式値から算出)。
読み方
炭火焼き親子重が3つ入るのは、公式値で親子丼より脂質が少なく(並盛14.1g vs 16.5g)、たんぱく質が多い(34.4g vs 30g)ため。「親子丼=太る」ではなく、「親子重の並か小盛」なら1食でたんぱく質34.4g・脂質14.1gと、ダイエット中の主食として十分合格の内容です。逆に、和風カレー(2g/100kcal)やざるうどん(2.9g/100kcal)は、カロリーが低くても筋肉の材料がほとんど入っていません。
トレーナー監修|なか卯の太らない組み合わせ5パターン
公式値を足し算した、実際に使える注文例です。目安は1食500〜750kcal・たんぱく質25g以上・脂質20g前後。最後にNG例も載せました。
※各商品の公式値を当記事で合算。P=たんぱく質、F=脂質、C=炭水化物。
なか卯で太らない注文の3ステップ
- 1主菜は「海鮮丼」か「親子重・親子丼」から選ぶまぐろ系(脂質9g〜)か炭火焼き親子重(脂質14.1g)が基本。鶏から・カツ・ラー油系は脂質35g超えなので、ダイエット中は外します。
- 2サイズは「小盛」を基準に、トレーニング日だけ「並盛」小盛→並盛で+156〜153kcal。増えるのはほぼごはん(炭水化物)です。動かない日は小盛、筋トレをした日は並盛と、日によって切り替えると続きます。
- 3足すなら「サラダ・温たま・親子皿」、足さないなら「鶏から・とん汁の大量追加」彩り野菜サラダ19kcal、こだわり温たま68kcal、親子皿275kcal(たんぱく質23.4g)は優秀。鶏から3個453kcalはそれだけで軽い1食分です。
ダイエット中のなか卯・5つのチェック
① 丼は「小盛」が選べるか確認
親子丼・牛すき丼・海鮮丼・カツ丼・鶏から丼は小盛あり。うな重・上海老天丼・カレー・牛あいがけ系は並盛から。
② 脂質20g以下か
まぐろ系9g、親子重14.1g、親子丼16.5gはOK。鶏から丼36.2g、カツ丼39.7gは注意。
③ たんぱく質25g以上か
海鮮丼・親子系は25g超え。牛すき丼(15.7g)・和風カレー(11.7g)・うどん単品は不足しがち。
④ 塩分5g以下か
温かいうどんはつゆを残す。梅おろし系・海老天そばは5g超え。
⑤ 夜遅い日は麺+単品
夜21時以降なら、冷やしはいからそば(365kcal)+こだわり温たま(68kcal)のような軽い組み合わせに。
要注意|太りやすいメニューと塩分の落とし穴
全サイズ中カロリーが高いTOP10
食塩相当量が高いメニュー(並盛・単品)
「定食」と「W盛」は別物と考える
牛カルビ定食は並盛1,022kcal・脂質41.6g、肉2倍のW大盛は1,584kcal。豚しょうが焼き定食(並950kcal)はたんぱく質42.6gと多いものの、食塩6.8gで女性の1日目標量を1食で超えます。定食を選ぶなら小盛+みそ汁を残すのが現実的です。カレーの「2倍盛」は和風カレーでも1,179kcal、カツカレーは1,610kcalです。
数字を「見る」のは今日から。「変える」のはプロと一緒に
この記事の数値を見ながら選ぶだけでも、なか卯での1食は200〜500kcal変わります。ただ、それを毎日続けて体型を変えるには「自分に合った量」と「筋肉を落とさない運動」が必要です。
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牛丼・親子丼チェーンで迷ったら|他チェーンとの比較
同じゼンショーグループのすき家や、吉野家とも公式値で比べると、なか卯の強みは「海鮮丼」と「炭火焼き親子重」です。各チェーンの全メニュー一覧はこちら。
- すき家はダイエット中でも食べていい?牛丼のカロリー一覧と選び方
- 吉野家の牛丼はダイエット中でも食べていい?公式カロリーで解説
- 日高屋はダイエット中でも食べていい?全メニューのカロリー・塩分一覧
- やよい軒のダイエットメニュー|定食のカロリー一覧
よくある質問
Q. なか卯でダイエット中におすすめのメニューは?
A. 公式の栄養成分表では、まぐろのたたき丼(並盛575kcal・たんぱく質26.8g・脂質9g)、絶品炭火焼き親子重(並盛667kcal・たんぱく質34.4g・脂質14.1g)、親子丼の小盛(517kcal・たんぱく質27.1g)が、たんぱく質が多く脂質が少ないのでおすすめです。
Q. なか卯の親子丼のカロリーは?太りますか?
A. 親子丼は小盛517kcal・並盛673kcal・大盛794kcalです(公式値・2026年9月4日更新)。並盛でたんぱく質30g・脂質16.5gなので、1食としては太りやすい内容ではありません。カロリーの主因はごはん(炭水化物99.7g)なので、夜は小盛にするのが安全です。
Q. なか卯のうどんはダイエット向きですか?
A. ざるうどん(並)は243kcal、冷やしはいからうどん300kcalと低カロリーですが、たんぱく質が7〜6.3gしかありません。うどん単品で済ませると筋肉が落ちやすいので、親子皿(275kcal・たんぱく質23.4g)や鶏小鉢を足すか、たんぱく質が多いそば(ざるそば14.3g)を選ぶとバランスが取れます。
Q. なか卯で一番カロリーが高いメニューは?
A. 全サイズでは和風カツカレーの2倍盛が1,610kcal、牛カルビ定食のW大盛が1,584kcalです。並盛の丼ではねぎラー鶏から丼1,195kcal、食べラー鶏から丼1,188kcal、牛あいがけカツ丼1,184kcalが高く、いずれも脂質35g以上です(公式値)。
Q. なか卯の鶏から丼はダイエット中に食べても大丈夫?
A. 鶏から丼は小盛でも701kcal、並盛989kcal・脂質36.2gです。鶏から1個で151kcal・脂質9.5gあるため、ダイエット中は避け、鶏肉なら炭火焼き親子重(並盛667kcal・脂質14.1g)を選ぶのがおすすめです。
Q. なか卯の朝食はダイエット中でも食べられますか?
A. 朝食メニューは375〜833kcalです。銀鮭朝食(小盛458kcal・並578kcal・たんぱく質22.9g)やこだわり卵朝食(小盛412kcal・脂質9g)は、ごはん小盛にすれば朝食として十分ダイエット向きです。
Q. なか卯の塩分はどのくらいですか?
A. 女性の1日の食塩目標量は6.5g未満(厚生労働省)ですが、なか卯では豚しょうが焼き定食(並盛6.8g)、うなぎあいがけ親子丼(6.7g)、紀州南高梅おろしうどん(6.4g)が1食で目標量を超えます。まぐろのたたき丼(1.9g)やウニ丼(1.6g)は少なめです。温かいうどんはつゆを残すと塩分を減らせます。
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参考情報について
本記事内のなか卯商品のカロリー・栄養成分(熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量)は、株式会社なか卯公式サイトの「栄養成分一覧表」(2026年9月4日更新)を参考にしています。公式表の数値は検査機関の分析値および日本食品標準成分表に基づく推定値で、お好みで使う調味料(紅生姜・醤油・七味など)は含まれていません。商品改定・期間限定商品・販売店舗により内容が変わる可能性があるため、最新情報は公式サイトをご確認ください。
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