餃子の王将のカロリーは？餃子・炒飯・天津飯・唐揚を推定｜公式非公表のため食品成分表で計算し、太りにくい頼み方も【トレーナー解説】
餃子とビール、それに炒飯。餃子の王将に行くと、つい頼みたくなる組み合わせです。でもダイエット中だと、「全部でいったい何kcalなんだろう」と気になりますよね。
調べてみると、餃子の王将は公式サイトでカロリーを公表していません（2026年11月3日時点。メニューページにあるのは商品名・価格・主要原産地・アレルギー情報）。
そこでこの記事では、文部科学省の「日本食品標準成分表（八訂）」をもとに、主なメニューのカロリーを推定しました。公式に分かっているのは「餃子は1人前6個、ジャストサイズは3個」といった個数まで。重さはすべて仮定なので、計算の前提も一緒に載せています。
結論（推定値）
○ 餃子1人前（6個）は約314kcal。実は、炒飯1人前（約618kcal）の半分ほどです
○ 太る原因は餃子より「重ね頼み」。餃子＋炒飯で約932kcalになります
○ 迷ったらジャストサイズを組み合わせる。餃子と唐揚のジャストサイズ＋ごはん150gなら約667kcalで、たんぱく質は餃子＋炒飯より多くとれます
※すべて当ジムによる推定値です。実際の量や調理法、店舗によって変わります。
目次
計算のもとにした数字｜100gあたりのカロリー
計算に使ったのは、日本食品標準成分表（八訂）増補2023年の次の値です。餃子・炒飯・麻婆豆腐などは、成分表の「調理済み流通食品類」（市販のお惣菜や冷凍食品などを分析した値）を使っています。
トレーナーの視点
お店の料理は、家庭や市販品より油を多く使うことがよくあります。この記事の数字は「少なくともこれくらい」という目安として見てください。大切なのは1kcal単位の正確さではなく、どれが重くて、どれが軽いかの順番をつかむことです。
餃子のカロリー推定｜1人前6個で約314kcal
餃子の王将の公式サイトでは、餃子は1人前6個、ジャストサイズは3個と書かれています。重さは公表されていないので、一般的な餃子の大きさ（1個20〜30g）の中間、1個25gで計算しました。
1個の重さが20gなら6個で約251kcal、30gなら約376kcalです。どちらにしても、餃子1人前は400kcalを超えにくいと考えてよさそうです。
個数別・調理法別のくわしい数字は、餃子のカロリーとダイエット｜1個何kcal？にまとめています。
飯類のカロリー推定｜炒飯・天津飯・中華飯
王将の飯類は量が公表されていないため、炒飯は1人前300g、天津飯と中華飯はごはん250gとして計算しました。
飯類はどれも500〜700kcal前後。中でも炒飯は、100kcalあたりのたんぱく質が約2.4gと少なめです。お腹はふくれても、筋肉の材料になるたんぱく質はあまりとれません。
一品料理・ライスの目安｜唐揚・麻婆豆腐・シューマイ
一品料理も量は非公表です。公式に個数が出ているのは肉シューマイ（1人前3個）だけなので、ほかは次のように仮定しました。ジャストサイズは通常の半量としています。
ライスは大・中・小がありますが、グラム数は公表されていません。ごはんの量ごとの目安はこちらです。
ラーメンを推定していない理由
王将のラーメンや焼そばも人気ですが、この記事では推定していません。ラーメンのカロリーは、スープにどれくらい脂が入っているか、どれくらい飲むかで大きく変わり、食品成分表の値を当てはめても、根拠のある数字にならないからです。
麺だけで見ると、中華めん（ゆで）は100gあたり133kcal。ラーメンを頼む日は、スープを残す、炒飯や餃子と重ねないの2つを意識するだけでも、1食の重さはかなり変わります。麺類の比較は麺類のカロリーとダイエットで解説しています。
頼み方で何kcal変わる？4つのセットを比較
ここからが本題です。王将の良いところは、ジャストサイズで少しずつ組み合わせられること。よくある「餃子＋炒飯」と比べてみます。
注目してほしいのはCです。カロリーは約265kcal少ないのに、たんぱく質はAより多い（30.7g と 25.4g）。炒飯が好きな方はBのように、ジャストサイズにして麻婆豆腐と分けるだけで約336kcal減らせます。
違いを生んでいるのは、100kcalあたりのたんぱく質です。
100kcalあたりのたんぱく質（日本食品標準成分表より計算）
唐揚や麻婆豆腐は、炒飯の約3倍。同じカロリーを食べるなら、おかずでたんぱく質をとり、主食は量で調整する。これが王将で太りにくく食べるいちばんのコツです。
ダイエット中の王将の頼み方
王将で太りにくくする5つのコツ
○ ジャストサイズを組み合わせる：好きなものを我慢せず、量だけ減らせます
○ おかずを1品入れる：唐揚・麻婆豆腐・八宝菜系はたんぱく質がとりやすいメニューです
○ 主食は1つにする：炒飯・ライス・ラーメンを重ねないだけで、数百kcal変わります
○ ラーメンはスープを残す：麺と具を楽しんで、スープは少しにしておきましょう
○ 食べた日の前後で調整する：次の食事を抜くのではなく、たんぱく質と野菜中心に戻すだけで十分です
やりがちなNG
✕ 餃子＋炒飯＋ラーメンの「全部のせ」：主食が2つ重なると、それだけで1,000kcalを超えやすくなります
✕ 食べすぎた罪悪感で、次の食事を抜く：反動で食べすぎやすく、筋肉も落ちやすくなります
ビールと一緒に楽しみたい方は、お酒のカロリー・糖質一覧もあわせてどうぞ。
カロリーが分からないお店でも、食べながら痩せられる｜ARISANFIT式
餃子の王将のように、カロリーが公表されていないお店はたくさんあります。毎回こうして計算するのは、正直、大変です。
ARISANFITでは、「カロリーを完璧に計算すること」ではなく、「だいたいの量と選び方が分かること」を大切にしています。餃子は何個か、主食はいくつか、おかずで何をとるか。それが分かれば、好きなお店でも食べながら痩せられるからです。
LINEサポートで、トレーナー側から食事を見てアドバイスします。「今日は王将に行きたい」という日も、どう選べばいいかを一緒に決められます。
餃子もビールも禁止しません。好きなものを楽しみながら痩せる方法を、一人ひとりの生活や好みに合わせて柔軟に調整します。
姿勢や筋肉のバランスを見極めて、食べても太りにくい体をつくります。
トレーナーの視点
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よくある質問
Q. 餃子の王将は公式にカロリーを公表していますか？
A. 2026年11月3日時点で、餃子の王将の公式サイトではカロリーは公表されていません。メニューページには商品名・価格・主要原産地・アレルギー情報などが載っています。この記事の数値は、日本食品標準成分表（八訂）をもとにした当ジムによる推定値です。
Q. 餃子の王将の餃子1人前は何kcalですか？
A. 公式の数値はありませんが、1人前6個を1個25gとして計算すると、約314kcalと推定できます。1個20gなら約251kcal、30gなら約376kcalです。ジャストサイズ（3個）なら約157kcalです。
Q. 王将の炒飯は何kcalですか？
A. 量が公表されていないため、1人前を300gと仮定すると、日本食品標準成分表のチャーハンの値から約618kcalと推定できます。ジャストサイズを半量の150gとすると約309kcalです。
Q. ダイエット中に餃子の王将で食べてもいいですか？
A. 食べて大丈夫です。主食を1つにして、唐揚や麻婆豆腐などたんぱく質のとれるおかずを組み合わせるのがおすすめです。たとえば餃子3個と唐揚のジャストサイズ、ごはん150gなら約667kcalで、餃子6個と炒飯（約932kcal）よりも、たんぱく質を多くとれます。
Q. 王将でいちばん太りにくい頼み方は？
A. ジャストサイズを使って、主食を1つにすることです。餃子＋炒飯＋ラーメンのように主食を重ねると、それだけで1,000kcalを超えやすくなります。ラーメンを頼む日は、スープを残すのも効果的です。
Q. この記事のカロリーはどれくらい正確ですか？
A. すべて推定値です。餃子の王将は料理の重さも公表していないため、餃子1個の重さや炒飯・ごはんの量を仮定して計算しています。お店の料理は油の量なども異なるため、実際はこれより多くなることもあります。目安としてご活用ください。
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参考文献・出典
- 文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」食品成分データベース（ぎょうざ、しゅうまい、チャーハン、八宝菜、麻婆豆腐、若どり もも 皮つき から揚げ、精白米めし、鶏卵、調合油、中華めん）
- 餃子の王将 公式サイト メニュー（北海道・東北・関東・甲信越）（メニュー名と、餃子6個・ジャストサイズ3個・肉シューマイ3個の確認に使用）
※2026年11月3日確認。カロリーはすべて当ジムによる推定値で、餃子の王将の公式な数値ではありません。