こんにちは。渋谷・東高円寺・池袋で「食べて痩せる」を指導している、パーソナルジムARISANFIT代表トレーナーの小河原です。
「ダイエット中だけどスタバに行きたい」——大丈夫です。スタバはブラック系からシロップ系まで幅広い選択肢・サイズも細かく選べるという特徴があり、選び方さえ知れば我慢せず付き合えます。この記事ではスターバックス コーヒー ジャパン公式の最新栄養成分データをもとに、太りにくい選び方・避けたい注文・目的別の組み合わせまで、トレーナーが本音で解説します。
先に結論(30秒まとめ)
スタバで太らない鉄則は「ブラック系コーヒーを軸にする・シロップ&ホイップを重ねすぎない・フードは1品にとどめる」の3つです。
ブリュードコーヒーはトールでわずか18kcal。キャラメルマキアートになると223kcal(トール)まで増えます。ドリンク選びだけで、1杯あたり200kcal近く差がつきます。さらにラテを無脂肪乳に変更する、フードを選んで組み合わせるなど、スタバでもプロテイン代わりにしっかりたんぱく質を摂る方法があります(詳しくは後述)。
目次
スタバを飲んでも太らない?まず結論
結論、スタバを利用してもダイエットは可能です。ドリンクそのものが太る原因なのではなく、ベースの種類・シロップやホイップの追加・サイズ・フードの有無で結果は大きく変わります。
ダイエット中に一番避けたいのは、スタバを利用したこと自体より、罪悪感からその後の食事が乱れることです。大事なのはこの3つです。
- ベースはブラックコーヒーやカフェラテなどシンプルなものを基本にする
- シロップ・ホイップ・エクストラショットを重ねすぎない
- ドリンクとフードを両方フルサイズで頼まない
定番ドリンクのカロリー・PFC早見表
まずは定番ドリンクのカロリーとPFC(たんぱく質・脂質・炭水化物)です。ダイエット中はベース選びとサイズが最重要ポイントになります。
| メニュー | サイズ | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ブリュードコーヒー | トール | 18kcal | 1.1g | 0.0g | 3.3g | 0.01g |
| カフェラテ | レギュラー | 220kcal | 12.5g | 11.0g | 18.6g | 0.3g |
| キャラメルマキアート | ショート | 152kcal | 6.4g | 6.3g | 17.8g | 0.2g |
| キャラメルマキアート | トール | 223kcal | 9.0g | 8.8g | 27.4g | 0.3g |
※数値はスターバックス コーヒー ジャパン公式サイトの栄養成分情報(2026年5〜6月更新)を参考にした目安です。ミルクの種類を変更した場合や店舗により数値が異なる場合があります。
トレーナーの選び方:ブラックコーヒーとキャラメルマキアート(トール)の差は約200kcal。「甘いものが欲しい」日以外はブラック系かカフェラテを軸にし、シロップ系は楽しむ日を決めて頻度を抑えるのが現実的な落としどころです。
プロ目線:同じ「コーヒー系」でもここまで違う
スタバのミルク系ドリンクは、実はたんぱく質も摂れる点が魅力です。ただし加糖シロップが加わるとカロリーが上乗せされます。100kcalあたりのたんぱく質量で比べると違いが分かります。
| メニュー | エネルギー | たんぱく質 | 100kcalあたりのたんぱく質 |
|---|---|---|---|
| カフェラテ(レギュラー) | 220kcal | 12.5g | 約5.7g |
| キャラメルマキアート(ショート) | 152kcal | 6.4g | 約4.2g |
| キャラメルマキアート(トール) | 223kcal | 9.0g | 約4.0g |
※数値も同公式データに基づきます。
カフェラテはミルクの割合が高いため、同カロリー帯でもたんぱく質量で有利です。キャラメルマキアートはエスプレッソ+ミルクに加糖シロップが加わるため、同じ系統のドリンクでもカロリーが上乗せされやすいメニューです。
🔥スタバでたんぱく質を摂る方法(プロテイン代わりにも)
実はスタバ、選び方次第でしっかりたんぱく質を摂れるお店です。ドリンク・フードそれぞれの「隠れ高たんぱくメニュー」を紹介します。
①ドリンクで摂るなら「無脂肪乳ラテ」
「ジムの後にプロテインを飲み忘れた」「甘いものは我慢したいけど小腹は空いた」——そんな時は、「スターバックス ラテ」を無脂肪乳に変更するだけで解決します。レジで「無脂肪乳でお願いします」と伝えるだけの、誰でもできるカスタムです。通常のミルクだと脂質11.9g・234kcal(トール)ですが、無脂肪乳に変更すると脂質はほぼゼロになり、目安として約140kcal・たんぱく質12.5g程度まで抑えられます(公式サイトのミルク変更機能と第三者データベースの数値をもとにした概算です。正確な数値は店舗でご確認ください)。
②豆乳派なら「ソイ ラテ」
牛乳が苦手な方や豆乳派の方には、ソイ ラテ(ホット)もおすすめです。210kcal・たんぱく質12.1gと、無脂肪乳ラテに迫るたんぱく質量を植物性で摂れます(公式データより)。
③フードで摂るなら、この3品
コーヒーだけでなく、フードにも高たんぱくな選択肢があります。
| メニュー | エネルギー | たんぱく質 | 100kcalあたりのたんぱく質 |
|---|---|---|---|
| チキン&チーズ ホットトルティーヤ | 329kcal | 25.8g | 約7.8g |
| ハム&チーズ 石窯カンパーニュサンド | 255kcal | 17.4g | 約6.8g |
| ヨーグルト&バナナグラノーラ | 179kcal | 11.5g | 約6.4g |
※ソイラテ・フード3品の数値もスターバックス コーヒー ジャパン公式サイトの栄養成分情報に基づきます。
特にチキン&チーズ ホットトルティーヤは329kcalでたんぱく質25.8gと、コンビニのサラダチキン級のたんぱく質量を温かい状態で摂れる優秀な一品です。無脂肪乳ラテ+このどれか1品を組み合わせれば、外食1食分に近いたんぱく質を確保できます。
ダイエット中の注文で意識したいこと
スタバにはコーヒー系・フラペチーノ・ティー・フードなど幅広いメニューがあります。ダイエット中は、以下の視点で選ぶと失敗しにくくなります。
- ベースのドリンクを選ぶ:ブラックコーヒーやカフェラテなどシンプルな配合を基本にする
- シロップ・ホイップを重ねない:加糖シロップ、ホイップクリーム、エクストラショットの追加はカロリーが積み重なりやすい
- サイズを見直す:ショート〜トールを基本に、グランデ・ベンティは頻度を抑える
プロトレーナーおすすめの組み合わせ
「スタバを楽しみながら太りにくくしたい」なら、以下のような組み合わせがおすすめです。
おすすめ1:一番シンプルに抑える
- ブリュードコーヒー(ホットまたはアイス)
「カフェイン補給と作業スペースが目的」という日に向いています。トールでもわずか18kcalです。
おすすめ2:満足感も欲しい日
- カフェラテ(レギュラーサイズ)
220kcalに収まりつつ、ミルク由来のたんぱく質12.5gも摂れます。
おすすめ3:甘いものも楽しみたい日
- キャラメルマキアート(ショート)
トールではなくショートを選ぶことで、約70kcal抑えられます。
おすすめ4:フードも楽しみたい日
- ブリュードコーヒー
- スコーンやチーズケーキを1品(できればシェア)
甘いフードと組み合わせるなら、ドリンクはブラック系にするとバランスが取りやすくなります。
避けたい注文パターン
スタバで太りやすい注文の典型は、フラペチーノ+ホイップ追加+シロップ追加+グランデ以上のサイズ+フードの組み合わせを重ねてしまうパターンです。
単品なら問題ない組み合わせでも、重ねるほどカロリー・糖質が跳ね上がります。「今日は甘いものを楽しむ」と決めた日は、その分他の食事や運動で調整する意識を持つと続けやすくなります。
フード(スコーン・チーズケーキ)を選ぶなら
スタバにはドリンクだけでなく、スコーンやチーズケーキといった人気フードもあります。公式データで確認できた代表的なフードの数値を紹介します。
| メニュー | エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
|---|---|---|---|---|---|
| ブルーベリースコーン | 269kcal | 5.2g | 11.6g | 36.7g | 0.9g |
| チョコレートチャンクスコーン | 332kcal | 4.4g | 20.9g | 32.4g | 0.8g |
| あんバタースコーンサンド | 379kcal | 4.6g | 22.7g | 39.7g | 0.7g |
| ブルーベリーレアチーズケーキ | 340kcal | 4.3g | 19.7g | 37.3g | 0.4g |
| ニューヨークチーズケーキ | 414kcal | 6.6g | 29.9g | 30.1g | 0.7g |
※フードの数値も同公式データに基づきます。
フード単体で269〜414kcalと、ドリンク以上にカロリーを左右します。ダイエット中は「ドリンク+フードを両方フルサイズで」ではなく、どちらか一方を控えめにする、または半分にシェアする意識を持つと続けやすくなります。
よくある質問
Q. スタバはダイエット中に利用しても大丈夫ですか?
A. はい、問題ありません。ブラックコーヒーやカフェラテなどシンプルな配合を基本にし、シロップ・ホイップの追加を控えれば、カフェ利用としては十分選択肢に入ります。
Q. ブラックコーヒーとカフェラテ、ダイエット中はどちらがいいですか?
A. カロリーを最優先するならブリュードコーヒー(トールで18kcal)が有利です。ただしカフェラテはミルク由来のたんぱく質(12.5g)も摂れるため、小腹を満たしたい時はカフェラテも選択肢になります。
Q. キャラメルマキアートはショートとトールでどのくらい違いますか?
A. ショート(152kcal)からトール(223kcal)で約70kcal増えます。サイズを一段階下げるだけで、無理なくカロリーを抑えられます。
Q. フラペチーノは避けた方がいいですか?
A. 絶対に避ける必要はありませんが、氷・ミルク・シロップがベースのため、コーヒー系よりカロリー・糖質が高くなりやすい傾向があります。頻度を抑えるなどの工夫がおすすめです(今回はフラペチーノの公式数値を確認できなかったため、具体的なkcalは割愛しています)。
Q. 夜にスタバのドリンクを飲んでも平気ですか?
A. カフェインを含むドリンクは睡眠に影響することがあるため、夕方以降はディカフェやハーブティーに切り替えるのがおすすめです。カロリー面では高カロリーカスタムを避ければ問題ありません。
Q. 食べた分は運動でリカバリーした方がいいですか?
A. はい。特に筋力トレーニングを優先すると基礎代謝が上がり、リバウンドしにくい体に近づきます。自己流でフォームに不安がある方は、一度プロにチェックしてもらうのが近道です。
Q. スタバと他のカフェ・コンビニコーヒー、ダイエット中はどちらが有利ですか?
A. どちらも選び方次第で問題ありません。スタバはミルクの種類やショット数などカスタマイズの幅が広い、コンビニコーヒーは価格・手軽さで続けやすいという違いがあります。自分が無理なく続けられる方を選ぶのがおすすめです。
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参考情報について
本記事内のスターバックス商品カロリー・栄養成分は、スターバックス コーヒー ジャパン公式サイトの栄養成分情報(2026年5〜6月更新分)を参考にしています。ミルクの種類変更・カスタマイズ・店舗により内容が変わる場合があるため、最新情報は公式サイトをご確認ください。
スターバックス コーヒー ジャパン公式 栄養成分情報

